Muffin, muffinok > KARÁCSONYI RECEPTEK a legobb tippek ITT

A hozzávalókat géppel jól elkeverjük, 15 percig állni hagyjuk- 3/4 részig muffin sütőve töltjük, a mazsolát 3-4 szemenként rárakjuk, meghintjük az őrölt magfélével, és forró sütőben pirosra sütjük.

Elkészítés: Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.

20 g hámozott, szeletelt mandula 200 g liszt fél sütőpor 1 vaníliáscukor csipet só fél teáskanál őrölt citromhéj plusz 100 g vaj 50 g gyümölcscukor

A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, és 12 kerek formát szaggatunk belőle, amivel a muffin sütőforma mélyedéseit tudjuk kibélelni.

Az angol származású sütemény, a muffin, karácsonyi változatát szakácsunk, Kaldeneker György a mutatja be - úgy, ahogy otthon, Angliában készítik.

1 csomag mézeskalácsfűszer VAGY: 3 teáskanálnyi keverék az alábbiakból (őrölt, csökkenő mennyiségben): fahéj, szegfűszeg, kardamom, édeskömény, kubebabors, szerecsendió, szegfűbors

20 dkg aszalt sárgabarack,5 dkg mazsola,5 cl sütőrum,12,5 dkg vaj,10 dkg cukor,25 dkg liszt,fél csomag sütőpor,fél mokkáskanál őrölt fahéj,fél mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék,2 tojás,2 evőkanál méz,0,5 dl tej.

Szatmárnémeti legolvasottabb receptes oldala. Könnyen elkészíthető recepteket találnak oldalunkon. Fahéjas muffin: Muffin fahéjasan. Ízletes karácsonyi finomság. Hozzávalók: 120 g vaj (szoba-hőmérsékletű), 250 g liszt, 2 tojás, másfél csomag sütőpor, másfél dl tej, 100 g cukor, 2 teáskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál szódabikarbóna.

Az egyszerű muffin is helyet kaphat a karácsonyi asztalon, ha különleges gesztenye töltelékkel, és karamellmártással készítjük, ahogy Lajos Mari is!